なにやら涼し気なゼリーの作り方をみつけてきたよ。
その名も青空ゼリー

まずは耐熱ボウルに水を入れてゼラチンを入れる。ラップをせずに電子レンジ600Wで40秒加熱。
一旦取り出してサイダー100mlを加えて混ぜる。んでもう一回電子レンジ600Wで1分加熱。

これに食紅加えて混ぜて、サイダー400mlをしずかに加えて混ぜる。
泡が多い時は取り除くんだよ。

そして冷蔵庫で冷やして固める。ゼリーができたらスプーンとかで細かくしておく。

次は盛りつけだ。
グラスにゼリーを少量入れて、バニラアイスをグラスに押し付けるように雲の形を作る。
またゼリーを加えてバニラアイス押し付けてを繰り返すと完成だよ。

う～ん、青が涼やかで美味しそうだ。